piątek, 5 czerwca 2015

Jemy-Za-Darmo- narzędzie promocji dla restauracji

Powoli zaczynamy wykorzystywać siłę naszej grupy:)


w naszym zespole jest już 260 restauracji i ciągle zastanawiam się jak ten potencjał optymalnie wykorzystać. Do końca roku będzie nas około 400-500, więc już jest moc a będzie prawdziwa potęga:)

Przyszedł mi do głowy pomysł i od razu chcę go przetestować. Zrobimy go na nasz koszt więc będzie Państwu łatwiej podjąć decyzję co do wzięcia udziału.

Założenie jest takie: dać restauracjom możliwość robienia atrakcyjnych akcji marketingowych, ale aby nie zrujnowały budżetu lokalu. 

Wydaje mi się, że dobrym pomysłem jest:
  1. stworzyć stronę na Facebook'u "no name", czyli nie promującej żadnej marki
  2. na tej stronie będziemy 2-4 w miesiącu robić super promocje/konkursy dla Państwa istniejących i nowych klientów
  3. już nawet taką stronę stworzyłem i nazwałem ją "Jemy za Darmo", jest więc neutralna
  4. dzięki temu, że strona jest "no name", każdy z Państwa może na nią bezpiecznie kierować swoich klientów i mówić o niej jak o swojej
  5. mając dobry budżet możemy robić niezwykle atrakcyjne akcje marketingowego typy "obstaw wynik meczu a pizza do końca roku gratis" albo "klient, który w lipcu zamawiał najczęściej leci na urlop do Grecji za FREE"- pomysłów mam całą głowę:)
  6. możemy robić takie atrakcyjne nagrody, bo jeśli ustalimy zrzutkę po 20-50 zł na lokal (Restaumatic dorzuca 500 zł), to jako grupa będziemy dysponowali budżetem rzędu 5700- 13500 zł miesięcznie, a pod koniec roku, gdy dołączą kolejne lokale to będziemy mieli do dyspozycji 13-26000 zł!!!
  7. z takim budżetem możemy robić cuda na kilu, na przekład jakieś ekstra promocje co tydzień po 1200- 3375 zł, lub co 2 tygodnie po 2800- 6700 zł
  8. Państwo wydatku 20-50 zł nawet nie zauważycie w swojej kasie
Żeby nie bić piany proponuję od razu przejść do działania, bo jest okazja, aby taki pomysł wdrożyć i przetestować.


Pierwsza promocja na stronie "Jemy za Darmo" (obowiązuje 5-6.06.2015 roku):

  • hasło reklamowe w zależności od lokalu: Pizza do końca roku Gratis! Sushi do końca roku Gratis! Obiad do końca roku Gratis! itd.
  • tekst na facebook'a restauracji: "PIZZA DO KOŃCA ROKU GRATIS! wytypuj wynik meczu o mistrzostwo Ligii Mistrzów pomiędzy Juwentusem a Bracą podając jednocześnie nazwiska strzelców bramek a naszą pizzę będziesz jadł do końca roku za FREE!"
  • tekst SMS'a: "Pizza do końca roku GRATIS! Pizzeria XXXX stawia! Wytypuj wynik meczu Juwe vs Barca. Szczegóły na stronie XXXXX" (albo odsyłacie do siebie na fanpage lub od razy do Jemy za Darmo)
  • regulamin: 
    • wejdź na stronę Jemy za Darmo
    • podaj wynik meczu oraz nazwiska strzelców bramek o mistrzostwo Ligii Mistrzów pomiędzy Juventusem a Barcą.
    • pierwsza osoba, która poda prawidłową odpowiedź otrzymuje Kupon Promocyjny o wartości 30 zł do sześciokrotnego użytku
    • Kupon Promocyjny będzie obowiązywał w restauracji wskazanej przez zwycięzcę, ale należącej do grupy restaumatic'a
    • wyniki można typować do pierwszego gwizdka sędziego rozpoczynającego mecz!
    • życzymy przyjemnej zabawy
  • restauracja, którą wskaże zwycięzca otrzyma od nas kwotę 7 x 30 zł= 210 zł na pokrycie kosztów promocji
  • czy dacie klientowi możliwość realizacji kuponu online i/lub telefonicznie zależy od Państwa decyzji
Promocję "Pizza do końca roku GRATIS" już umieściłem na stronie Jemy za Darmo. Możecie więc Państwo już działać, Jeśli planowaliście coś zrobić w piątek czy sobotę to macie gotowca do wykorzystania:) Powodzenia!


Druga promocja na stronie "Jemy za Darmo" (obowiązuje 07-30.06.2015 roku:
  • hasło reklamowe: "Główkujesz więc Zyskujesz"
  • tekst na facbook'a: "Kupon Promocyjny o wartości 50 zł do zgarnięcia! Odgadnij jako pierwszy zagadkę na stronie Jemy za Darmo a otrzymasz Kupon Promocyjny o wartości 50 zł do zrealizowania w naszej restauracji. Dasz radę!- życzymy przyjemnej zabawy:)"
  • tekst SMS"a: "Verona zaprasza. Odgadnij zagadkę i zgarnij 50 zł. Szczegóły na naszym fanpage'u XXXXX"
  • ulotki: jest trochę czasu więc być może warto?
  • my będziemy wysyłać mailing do całej bazy Skubacz.pl, ale z zaznaczeniem, że zwycięzca może skorzystać z wygranej tylko bezpośrednio w lokalu należącym do naszej grupy. W ten sposób wykorzystamy potencjał, który jest w Skubacz.pl, szkoda żeby się marnował. 
  • regulamin:
    • na stronie Jemy za Darmo w każdym tygodniu pojawi 1-2 zagadki, do końca czerwca
    • o terminie pojawienia się zagadki otrzymacie Państwo informację mailem z jednodniowym wyprzedzeniem, abyście mieli czas przygotować sobie wpisy na swojego Facebook'a i ewentualnie przygotować kampanię SMS'ową,mailową do swoich klientów itd.
    • osoba, która jako pierwsza prawidłowo odgadnie zagadkę otrzyma od Państwa Kupon Promocyjny o wartości 50 zł
    • decyzja jak klient będzie mógł zrealizować kupon, czyli telefonicznie czy online, należy do Państwa, wy zwrócimy Państwu kwotę 50 zł
Szanowni Państwo, koszty tych dwóch akcji ponosimy w całości.  Te dwie próby powinny wystarczyć, aby ocenić czy Państwa klienci dobrze zareagują oraz jakie będzie Państwa zdanie na temat efektów i ewentualnego kontynuowania pomysłu.  Gdy pomysł zaskoczy będziecie Państwo mieli naprawdę świetne promocje do zaproponowania klientom. Mając budżet miesięczny rzędu 5000-13000 zł można robić cuda! Będą konkretne nagrody dla konkretnych ludzi. Zadowolonych zwycięzców będzie można jakoś fajnie pokazywać, robić wywiady jak wrócą z darmowej wycieczki z Grecji itd. itd.

Oczywiście, gdy będzie decyzja, że pomysł jest dobry i warto go kontynuować wtedy zrobimy plan do końca roku, abyście Państwo mogli sobie zaplanować swój marketing. Innymi słowy jeśli w grudniu nagrodą będzie sylwester na Karaibach, to warto już w listopadzie rozrzucać odpowiednio przygotowane ulotki itd. itd.


Liczę na Państwa opinię co do samej koncepcji jak i po zakończeniu proponowanych akcji. Jeśli większość z Państwa wypowie się pozytywnie to zrobimy z tego stałe działanie marketingowe i wtedy zamiast reklamować tylko "do każdej pizzy sos Gratis" pojawi się też  "Urlop w Gracji dla 2 osób za free!". Jak pokarzecie Państwo na Facebook'u zdjęcia zadowolonych klientów co wygrali taką wycieczkę albo dobry rower górski, profesjonalne narty czy kosiarkę do trawy" to będzie efekt "WOW!"

Zapraszam wiec do działania i świetnie będzie jak podzielicie się swoją opinią już teraz lub po zakończeniu akcji.



Pojawiły się komentarze i dyskusja na ten temat:


Restaurator 1

Hej, 

W dniu 5 czerwca 2015 13:54 użytkownik XXXXXXX <XXXXXXX@op.pl> napisał:
Hej. Pomysł jest zajebisty!!!!
  1. fajnie, że Ci się podoba, ja też uważam, że ma potencjał
  2. z taką ilością kasy można robić cuda
  3. promocje, nagrody będą prawdziwe, liczne i naprawdę do zdobycia, żadna fikcja:)
  4. będzie masa prawdziwych wygranych, będzie można ich pokazywać więc będzie efekt, który chcemy mieć


Mam jednak kilka pytań:
1.Rozumiem że budżet o którym wspomniałeś -5000-13000zł powstanie w wyniku "ogólnorestauracyjnej ściepy" czyli każdy kto wchodzi w ten układ daje po 30zł miesięcznie i  mamy worek kasy???

  1. tak, dobrze to rozumiesz z tym zastrzeżeniem, że
  2. jeśli większość restauracji się na to zgodzi, bo dojdzie do wniosku, że to dobry pomysł, to
  3. zrobimy to na zasadzie "obowiązkowego pospolitego ruszenia"
  4. jeśli ktoś się obrazi, że ma się dołożyć 20 zł i zrezygnuje z nasz usługi, to może stracimy, ale tylko na krótko, bo lepiej pracować w mniejszym, ale doborowym towarzystwie:)
  5. nie jestem w stanie z każdym rozmawiać o 20 zł, jak pomysł zadziała to trzeba go robić 

2. Nagrodę może wygrać klient dowolnej restauracji z Naszej grupy? Czyli ja dzisiaj sponsoruje nagrodę dla klienta "Janipizza" a oni jutro dla mojego?

  1. tak można powiedzieć, że w części zasponsorujesz klienta Jani, ale 
  2. Twój wkład będzie wynosił tylko 20 zł w zamian za to
  3. będziesz miał duże możliwości robienia ciekawych akcji promocyjnych, a 
  4. nagrody będą liczne i smakowite:) 


dalszy ciąg:

Hej,

W dniu 5 czerwca 2015 15:01 użytkownik XXXXXXXXX napisał:
Co tu dużo gadać.. wiesz że od początku kiedy pojawił się ten temat, byłem na TAK!!! W grupie jest siła i to jest niepodważalne. Na zaproponowanie klientom nagrody w postaci super wycieczki lub sprzętu RTV nigdy nie byłoby mnie stać więc za 20 czy 30zł miesięcznie (którego i tak nie odczuje) to SUPER SPRAWA!!!
Konkurs z meczem jest już na mojej stronie na FB :) Należało by tylko w regulaminie dodać podpunkt: wejdź i POLUB stronę.

tak, oczywiście, ale jak nagrody będą zacne to klienci sami będą klikać "polub", aby być na bieżąco:)


Co do nagród rzeczowych w konkursach... dając jakąś konkretną nagrodę można by porozmawiać z firmą od której zakupimy nagrodę. Np. W kwestii wycieczki rozmawiamy z np.  Ecco Holiday o rabacie dla nas na tą wycieczkę a my w zamian dajemy reklamę na naszych stronach www (to są przecież tysiące wyświetleń w całym kraju więc reklama jest mocna)...

  1. tak, dobrze, że o tym piszesz, też o tym myślałem
  2. uważam, że to jest świetny pomysł, bo jest masa firm, które by chciał się reklamować u Was na stronie: Coca-cola, Pepsi, producenci kawy, gim do żucia, soków, herbat, jak będzie wchodził nowy film do kin to aż się prosi zareklamować na stronie lokalu, bo to pasuje do jedzenia
  3. myślę, że klienci restauracji to fajna grupa do której nie jeden chciałby się dostać:)

W każdym razie... WCHODZĘ W TO DWOMA NOGAMI :)

  1. świetnie!
  2. jak pisałem w czerwcu robimy wszystko na nasz koszt i czekamy na reakcje restauracji
  3. gdy większość będzie pozytywnych jak Twoja to zrobimy z tego stałą akcję, tak abyście mogli sobie też wszystko zaplanować 

Restaurator 2

witam-nie wchodzę (najwięcej zamówi najbogatszy,którego i tak stać na grecję,rok gratis--1klient na cały rok-jak skończy się rok to będzie patrzył znowu gdzie jest free czy u nas,w pizza portal czy  pyszne-nie ma to nic wspólnego z lojalnością itd.



Restaurator 3

W dniu 5 czerwca 2015 13:44 użytkownik XXXXXXXXX napisał:
dlaczego takie pomysly upadaja juz na poczatku?
dlaczego takie pospolite ruszenia, pomimo ze sensowne pala na panewce?

odpowiedzi jest kilka:
1. ok, przeczytalem, zastanowie sie, a w domysle zapomne
2. ja mam placic? cos inwestowac? w czyjas strone? marke? to chyba kpina!
3. polak polakowi wilkiem. moze i cos bym z tego mial, ale grzesiek z pizzerii obok tez, wiec mam to w nosie
4. brak kasy, gastronomia to trudny rynek, a pamietajmy, ze niektorzy do biznesu sie jednak nie nadaja:(
    bardzo czesto strona internetowa, reklamy w necie, czy ulotki papierowe to juz zbedny wydatek, bo przeciez "jakos sie kreci"

bardzo wazne jest mysle uzmyslowienie restauratorom, ze nawet najwieksi giganci za brak kreatywnosci czy tez przespanie decydujacych momentow upadaja (np nokia za grosze przez microsoft przejeta - robili telefony, trzymali sie tego, ale szybko smartfony zdominowaly rynek)

kolejna sprawa, to wy musicie trzymac restauratorow za jaja. sciskac az beda piszczec inaczej kazdy pomysl odejdzie w zapomnienie. teraz mamy czasy kiedy to telefony to koszt prawie zerowy, oprocz pracownika ktoremu trzeba zaplacic koszt polaczenia to pewnie grosiki. prowadze kilka firm, w tym restauracje, jak sie mnie nie wydzwoni, nie przypomnie, to generalnie lipa:)

sa restauratorzy szukajacy oszczednosci. tna koszty na pracownikach, na polproduktach, a wy im kazecie placic. macie juz zapewne w bazie restauracje ktore po prostu upadly. brak doswiadczenia, oraz niewiedza, nieswiadomosc tych ludzi powoduje, ze popelniaja wielki blad!


jestescie firma, ktora ma w bazie wielu restauratorow, dajcie im narzedzia, pokazcie, ze mozna z wami osiagnac wiecej. wiadomo, cos za cos, nic za darmo, ale :

. jako duzy gracz mozecie w imieniu 250 restauracji rozmawiac z:
    -konkurencyjnymi portalami, niech tylko 50 sie zgodzi na negocjacje z pizza portalem, a jak nie osiagniecie odpowiedniej stopy % to rezygnacja!
    -drukarniami, wiadomo, ze prawie kazdy cos drukuje. a teraz niech kazdy zaoszczedzi 10% bo np dogadacie sie z drukarnia i ze 20-30 restauracji bedzie to robic przez was? mysle ze cos zawsze     sie wynegocjuje!
    -gastronomia jest ciezka, czasem trzeba doinwestowac, czasem pozyczyc zeby przetrwac - z checia moge prowadzac biuro kredytowe ogarnac takie rzeczy
    -ksiegowosc - dogadanie sie z biurem, obsluga swoich klientow, odpowiednio nizsza cena etc etc
    -negocjacje z dostawcami - wasi klienci liczeni w calosci (np w farutex przywieziono mi cennik, a jak powiedzialem, ze do tej pory wspolpracowalem z nimi pod marka sieciowki to z miejsca             obnizyli o 8% wszystko)

dajcie ludziom oszczedzic dzieki wam, a kasa na takie akcje sie znajdzie. wy zwiazecie ze soba restauracje (strona, aktywne menu, promocje, rabaty w drukarniach, u dostawcow etc.)
kazdy myslacy szybko zauwazy, ze dzialajac bez wsparcia od was jest na gorszej pozycji.

ale jak wspomnialem, latwiej powiedziec niz zrobic. z drugiej strony, firm, ktore sa w stanie pomoc przedsiebiorcom (zwlaszcza gastronomii) nie ma wogole. swietna nisza na rynku!


pytanie:
ile kosztuje wywieszenie 100 plakatow z promocja marki np w krakowie?
albo kilka tys zl, albo majac wiedze, 0zł wystarczy o tym wiedziec... i tu wasza rola:)
szanowny restauratorze, nie plac za cos bezsensownie, te srodki przeznacz na to czy tamto. zorganizujemy druk, grafika do zrobienia ulotek, plakatow, etc

ile taki pracownik bedzie zarabial? 2000zł? 3000zł? 4000z?
majac 250 restauracji, to raptem podniesienie waszych cen o 10-15zł

czy to duzo?
pizza portal chce 399zł miesiecznie za premium place
pyszne pl daje dobre miejsce, ale za stale rabaty dla klientow, czyli zamiast 50zł zarabiamy 45zl... po 2-3 zamowieniach juz w porownaniu do takiego "pakietu uslug" oszczedzamy!

wejscie do wspolpracy z wami powinno oznaczac prestiz, powinno oznaczac zupelnie inny sposob prowadzenia firmy, powinno oznaczac nowoczesnosc. restauratorzy powinni sami pukac w wasze drzwi.


tyle moich luznych przemyslen w wolny weekend
pozdrawiam
moja odpowiedź:


 Witam,

bardzo dziękuję za maila:)

Widzę, że Pana temat poruszył, świetnie bardzo dziękuję za przemyślenia.

Niestety w wielu kwestiach muszę się z Panem zgodzić, ale nie mam zamiaru się poddawać:)

Jeśli chodzi o "trzymanie restauratorów za jaja" to będzie to trudne, chociażby z tego powodu, że mamy sporo Pań wśród nas:)))

Uważam, że gdy większość oceni pomysł pozytywnie i będą też pozytywne efekty tej akcji, to zrezygnujemy z restauratorów, którzy nie chcą lub nie potrafią działać w grupie. Myślę, że akurat tego moglibyśmy się nauczyć od Niemców. 

Byłem kiedyś na spływie kajakowym, gdzie połowa grupy to Niemcy a połowa to Polacy. Gdy kilku Niemców miało dyżur w kuchni, to w zasadzie pozostali Niemcy pomagali dyżurantom. Gdy w kuchni byli Polacy, to nikt z pozostałych Polaków nawet tam nie zajrzał:)

Uważam, że to dobrze, że jesteśmy indywidualistami ale trochę zdolności do działania w grupie baaaardzo by się nam przydało!

Pozdrawiam


Restaurator 4


Bardzo podoba mi się pomysł konkursów na facebooku,jestem za ....

Restaurator 5

witam

Pomysł jest o.k. ale warto połączyć to z zamówieniem. Udział powinny brać osoby które dokonają zakupu. To zwiększy zamówienia podczas takich akcji. To że mamy klientów na swoich fanpage'u to jedno, teraz takimi nagrodami zachęcamy ich do kupowania. Np. Przy zamówieniach przez stronę www. My zarabiamy, Wy zarabiacie no i klient bierze udział w konkursie. Przy takich akcjach można zrobić kampanie smsowe (każdy restaurator do swojej grupy) o nagrodach przy jednoczesnym zakupie produktów w czasie trwania konkursu. Następnie akcje smsowe już tak nie będą denerwoać klienta jak przeczyta że np. Za zakup pizzy może wygrać wycieczkę...
dokładnie tak samo myślę, warunkiem zdobywania nagród będzie zamówienie/zamówienia złożone w restauracji należącej do grupy, klienci mogą posługiwać się numerami zamówień, łatwo możemy ich weryfikować.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz